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埼玉県越谷市にあるイオンレイクタウンで行われる「らーめんフェスタ in イオンレイクタウン」を紹介します。
行ってきた編はレイクタウンのらーめんフェスタに行ってきました。篠崎愛ちゃんもいたよ!を参照してください。
その他のステージイベント情報は「ステージイベント | らーめんフェスタ in イオンレイクタウン」を参照してください。
らーめんフェスタ in イオンレイクタウン 概要
場所
レイクタウン アウトレットQ駐車場
※moriでもkazeでもなく、アウトレットです。ご当地いっぴんフェスティバルと同じ場所ですね。
日程
第1部 2015年9月18日(金)から2015年9月22日(火)
第2部 2015年9月23日(水)から2015年9月27日(日)
第1分参加店舗(予定)
- 麺屋あがら「和歌山ラーメン」
和歌山産の醤油にこだわった濃厚マイルドな豚骨醤油ーラメン - 麺家うえだ「瀬戸内いりこ塩らーめん」
すっきりしながらも味わい深い、瀬戸内海の自然の恵みを一杯のラーメンに盛り込みました。 - 新旬屋 麺「山形鶏中華」
鳥のあらゆる部位をまるごと使ったザ中華鶏 - 博多だるま「濃厚博多豚骨 豚トロ肉盛りラーメン」
伝統の製法と鉄の羽釜で一気に炊き上げる濃厚な豚骨スープが人気の、豚トロ肉一本のせラーメン! - 真武咲弥「札幌濃厚味噌ラーメン」
本場札幌味噌ラーメン - チーム静岡「肉汁豚骨 富士ケバBOO」
使用するスープは超濃厚の醤油豚骨スープ東海道に名だたる濃厚民族たちがケバブを背負ってやってきた! - 佐藤養悦 本舗「稲庭中華そば」
稲庭うどんの老舗が作り上げた中華麺に比内地鶏のスープ、老舗醤油蔵の笑友を合わせた極上の一杯。 - 福島ラーメン組「福島鶏白湯」
喜多方・白河ラーメンに続く第三のご当地ラーメン。福島自慢の三大地鶏を使った黄金スープ。 - 無鉄砲 がむしゃら「黒とんこつラーメン」
関西の人気店「無鉄砲グループ」が埼玉初上陸。豚骨と水だけでつくり上げる天然コラーゲンスープ。 - 豆の木「特選赤味噌らーめん」
北海道で大流行のコクと深みのある高級赤味噌とトロトロ角煮を合わせた新味噌らーめん。 - 祇園らぁーめん京「ぎをん 朱湯 旨辛らぁーめんSP」
祇園の舞妓芸子さんに愛される朱らぁーめん。衝撃の辛さ、やみつくの旨さの進化系。 - ドゥエイタリアン「らぁ麺フロマージュ」
TVで話題のとろーりチーズらぁ麺。世界的に有名なグルメガイドに選ばれたドゥエイタリアンが初登場。 - Trigo×笑堂「たましゃも×しび出汁そば」
埼玉唯一の銘柄鶏タマシシャモと、しびまぐろ節をぜいたくに使用した限定ラーメン。 - 津気屋「国産小麦100%醤油らーめん」
津気屋Original国産小麦を100%使用した自家製麺の香りと食感 - 麺屋宋「金色旨味塩らぁ麺」
高田馬場の超有名店が越谷に!鶏の旨味をとじこめ、こだわりの塩をブレンドした至福の一杯。
第2部参加店舗(予定)
- らあめん元「鶏白湯塩らあめん」
東京鶏白湯新人王。鶏の能力をすべて引き出した濃厚で洗練された一杯は鶏のフルコース。 - 中村商店「鉢一面! 肉盛り和歌山らぁめん」
鉢一面に広がった焼豚のインパクト。こってり濃厚な和歌山系醤油豚骨スープとの相性はバツグン。 - チーム静岡「麗しの頂麺~魅惑高き富士の甘美な旋律~」
数種類の煮干しと節から出しを取った、洋風ディスト特製スープに大量の山の幸がのった一杯。 - こがね家「限定極濃豚骨Wチャーシュー麺 味玉入り」
骨の味にこだわった、7年注ぎた極濃スープ。九州・久留米豚骨をアレンジした本店を味を埼玉限定出店。 - 参○伍「ガッツリラーメン」
厳選した門外不出の食材とアイを込めて煮込んだこだわりの豚骨ラーメンに、たっぷりと野菜をのせました。 - えんや「肉塩中華そば」
極上煮干出汁と肉。北浦和にあった人気店が今回限りの一杯を凱旋提供。 - 麺や 雄「えび味噌チャーシュー麺」
一杯に45グラムもの甘エビを使用する極上味噌らーめん。厳然手仕込みチャーシューを贅沢に3枚もトッピング。 - えびすこ「富山グラック」
富山のご当地ラーメンを元格闘家の小路晃がブラッシュアップ。黒醤油と黒コショウの香りと旨味のダブルパンチ。 - 灯花「秋田比内地鶏の黄金塩そば」
秋田比内地鶏の香り・深いコク・芳醇な旨味が三位一体となった至極の塩ラーメン。 - 青竹打ちらーめん 文「佐野らーめん」
ラーメンのふるさと栃木県佐野市のご当地ラーメン。コシが強く食べごたえ十分。 - 松壱家「横浜家系 醤油豚骨ラーメン」
豚骨に笑友、鶏油を合わせた濃厚スープにコシのある中太麺が特徴の横浜家系ラーメンが登場。 - 凌駕IDEA「ニボガッツ」
煮干をまるごと絞ったかのような超ニボニボスープに自家製極太麺がベストマッチ。ガッツあふれる一杯です。 - 気むずかし家「信州鶏白湯らーめん」
鶏ガラのみを16時間煮込み、高級節類をあわせたクリーミーな濃厚鶏白湯スープ。 - 今治バリラーひろめ隊「海の香りの今治ラーメン」
さっぱり仕上げつつ、しっかり塩の旨味がある瀬戸内海産の鯛やイリコを使用した塩ラーメン - 麺屋音「濃厚鶏塩そば」
時間
10:00から21:00(ラストオーダー20:30予定)
※9/22(火・祝)と9/27(日)18:00終了予定(ラストオーダーは17:30予定)
料金
入場料は無料。飲食料金は食券払いです。
当日チケット購入可能。
当日・前売りともに1杯 税込み850円です。
まとめ
10日間で、合計30種類のラーメンが集結します。
毎日イベントもあるそうです。
流行りの醤油豚骨か?通な塩・鶏か?懐かしい中華そばか?それともご当地?
悩みます。気になる人はぜひ。
参考
食べログ×イオンレイクタウン ご当地いっぴんフェスティバルに行ってきました
【レイクタウン】8/12スタート!ご当地かき氷祭に行ってきました
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