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友人から頂いた辛子明太子と餅を食べてみました。
餅と辛子明太子
餅は自家製、辛子明太子は茨城県の「めんたいパーク大洗」のものです。

辛子明太子は凍った状態です。

辛子めんたいこは、4ハラで330グラムです。

餅を焼いて辛子明太子を乗せてみました。マヨネーズをかけたバージョンもつくりました。

辛子明太子バージョンです。辛子明太子の辛さと餅の食感が最高です。

マヨネーズバージョンは味がマイルドになります。

いつものお餅ゴージャズになりました。
ごちそうさまでした!
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